PEETZ® Räuchermehl Wacholder Type HB 500 / 1000 reinste Buche mit Wacholderbeeren VE: 500 g Beutel / Preis pro kg: 8,50 €
Im wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Man kann die gewünschte Menge an Räuchermehl entnehmen und den Beutel luftgeschützt wieder verschließen.
Das Räuchermehl Buche mit Wacholderbeeren eignet sich ideal zum Räuchern von Fisch, Fleisch, Geflügel und Gemüse. Beim Räuchern erhält man eine goldgelbe bis goldbraune Farbe des Räuchergutes. Das Räuchermehl Buche mit Wacholderbeeren ergibt einen angenehmen Geschmack. Es ist zum Heißräuchern sowie zum Kalträuchern geeignet.
